di GermoglioVerde · 12 Maggio 2018
La glassa di formaggio fresco al limone su una torta possono fare la differenza!
1) Mettere i 60 g di formaggio fresco ammorbidito e 30 g di burro in un piccolo recipiente. 2) Con lo sbattitore elettrico, lavorare fino a ottenere un composto amalgamato. 3) Aggiungere 1 cucchiaio di succo di limone e 185 g di zucchero a velo setacciato: sbattere fino a rendere il tutto omogeneo.
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