IL RUOLO DELLE FIBRE NELL’ALIMENTAZIONE
La fibra alimentare non è un elemento essenziale della dieta perché a differenza di nutrienti non ha una funzione plastica e neppure energetica, ma un ruolo indispensabile nella regolazione
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Dentro un alveare c’è molto di più di uno dei cibi più dolci e nutrienti che la natura ci abbia donato. C’è una società perfettamente
Ecco allora alcune schede che vi possono essere utili a pianificare al meglio i vostri pasti:
Gli afidi sono insetti molto piccoli che spesso aggrediscono le colture dell’orto, non per niente sono conosciuti anche come pidocchi delle
Il consumo di cereali integrali è importante per il buon funzionamento del nostro organismo.
La sana alimentazione rapprese
Breve excursus storico dell’alimentazione. La storia del cibo è lunga come quella dell’uomo: le abitudini e i comportamenti alimentari sono
Il ruolo dei carboidrati nell’alimentazione. I carboidrati sono composti chimici organici di peso molecolare variabile entro ampi limiti
I sali minerali. Gli alimenti che consumiamo, i prodotti che utilizziamo per la cura dell’organismo, sia dall’interno che dall’esterno,
La storia dell’alimentazione è legata alla storia dell’organizzazione sociale, economica e religiosa degli insediamenti umani così come
Cosa sono le vitamine. La storia del nome “vitamina” è interessante. (Vitamina = ammina della vita) con questo nome lo
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