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LE TIPOLOGIE DI ALLEVAMENTO DEL BESTIAME NEL TEMPO

L’allevamento del bestiame ha subito un’evoluzione nel tempo. L’uomo iniziò ad allevare gli animali fin dalla preistoria. Gli animali venivano usati nei lavori agricoli, producevano latte, fornivano carni e pellami.

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COME DEFINIRE L’ALLEVAMENTO

L’allevamento è l’attività di custodire, far crescere ed opportunamente riprodurre animali in cattività, totale o parziale, per ricavarne cibo, pelli, pellicce, lavoro animale e commercio degli stessi. Può essere considerato contrapposto, ma anche complementare all’agricoltura.