IL FRUMENTO O GRANO DURO
Il frumento o grano duro. Il grano, detto anche frumento, è un cereale la cui coltura è una delle più antiche al mondo. Coltura originaria
Tagged: avversità
LE MALATTIE BATTERICHE DELL’OLIVO
L’olivo è da sempre considerata una pianta molto resistente alle avversità e poco avvezza alle malattie. Infatti si adatta bene a
LA COLTIVAZIONE DEL GRANO DURO E TENERO
Il frumento duro si caratterizza botanicamente da cariossidi nude, endosperma vitreo e non farinoso, ricco di proteine.
Il frumento duro si è diffuso nella coltivazione antica soppiantando il farro in tutta l’area mediterranea a clima caldo e siccitoso. Tuttora ha la massima diffusione anche se risulta essere molto limitata rispetto al grano tenero.
AVVERSITÀ CAUSATE DA FITOPLASMI E DA VIRUS
Le avversità causate da fitoplasmi sono state ignorate o confuse con i virus fino al 1967. I fitoplasmi sono dei microrganismi simili ai batteri, con la differenza che si tratta di cellule prive di
