LE FUNZIONI DELLE VITAMINE
I nutrienti energetici sono quelli contenuti in maggior quantità negli alimenti (da qui il termine macro) e dai quali si ricava energia.
I nutrienti energetici sono quelli contenuti in maggior quantità negli alimenti (da qui il termine macro) e dai quali si ricava energia.
I sali minerali. Gli alimenti che consumiamo, i prodotti che utilizziamo per la cura dell’organismo, sia dall’interno che dall’esterno,
Che cosa è la nutrizione e la malnutrizione. Dopo l’aria e l’acqua, il cibo rappresenta l’elemento più indispensabile alla vita umana.
Come mantenere il peso dopo la dieta in otto mosse. Dall’alimentazione al movimento: ecco cosa mangiare, fare e non sottovalutare per
Calorie essenziali: quelle necessarie a fornire anche l’apporto di nutrienti richiesto dal nostro organismo, evitando così carenze; esse vanno perciò fornite da cibi che contengono non soltanto energia, ma anche nutrienti. Ad esempio, se si consumano grandi quantità di dolci, si assumeranno molte calorie ma pochissimi nutrienti e quindi la dieta risulterà carente dei n
Il nostro organismo richiede dell’energia per poter sostenere le funzioni vitali (respirazione, attività cardiaca, produzione di calore corporeo, vale a dire il metabolismo basale) e l’attività fisica aggiuntiva. La quantità di energia ottenuta dai diversi alimenti (alcuni ne forniscono di più, altri di meno) vie
Le caratteristiche delle carni bianche sono quelle di essere alimenti più comuni nelle cucine, ricche di proteine e poveri di grassi e calorie. Sono quindi generalmente ritenute più salutari rispetto alle carni rosse. Però è bene inserire nell’alimentazione anche i tagli più magri delle carni rosse.
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