I VARI TIPI DI LEGUMI
Vediamo i principali legumi utilizzati e quali benefici possono apportare al nostro organismo. I fagioli sono forse i legumi più conosciuti
Tagged: ceci
LA CLASSIFICAZIONE E LA DIFFERENZA TRA ORTAGGIO E VERDURA
La classificazione e la differenza tra ortaggo e verdura. L’ortaggio è un nome generico con cui sono comunemente indicate le piante
TIPOLOGIE E UTILIZZO DELLE FARINE
Tipologie e utilizzo delle farine. La farina e la semola (o semolato) sono sfarinati ottenuti per lavorazione dei semi ricavati attraverso
LE CARATTERISTICHE DELLE LEGUMINOSE
Il termine leguminose comunemente usato si riferisce ai semi commestibili delle varietà appartenenti alle Leguminosae, una famiglia di
