LE PROPRIETÀ E I VALORI NUTRIZIONALI DI FRUTTA E VERDURA
Le proprietà e i valori nutrizionali di frutta e verdura. La frutta è un insieme di alimenti esclusivamente di origine vegetale; si tratta di
Le proprietà e i valori nutrizionali di frutta e verdura. La frutta è un insieme di alimenti esclusivamente di origine vegetale; si tratta di
Per erbe aromatiche si intendono quelle piante erbacee (tanto selvatiche, quanto coltivate) che contengono essenze odorose più o meno intense e vengono usate per esaltare o ravvivare il gusto di molti piatti, dolci e salati, e anche per profumare cibi e bevande. Le erbe aromatiche si utilizzano fresche in primavera e in
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