LA CLASSIFICAZIONE E LE FUNZIONI DEI PRINCIPI NUTRITIVI
La classificazione e le funzioni dei principi nutritivi. Il nostro organismo per le svolgere le sue funzioni ha costantemente bisogno di
La classificazione e le funzioni dei principi nutritivi. Il nostro organismo per le svolgere le sue funzioni ha costantemente bisogno di
Lo stato di salute di un individuo è fortemente influenzato dalla qualità della nutrizione. Lo stato di nutrizione è la risultante dell’equilibrio tra l’apporto di nutrienti e i fabbisogni dell’organismo. È il
L’alimentazione equilibrata. Il fabbisogno energetico di un soggetto viene stabilito in relazione all’analisi dei suoi dati antropometrici
Il fabbisogno energetico è l’apporto di energia di origine alimentare destinato a compensare la spesa energetica degli individui. In pratica è la quantità di carburante di cui il nostro corpo ha bisogno per poter funzionare.
Per una buona alimentazione è necessario seguire alcune norme igieniche:
La sobrietà: si mangia per vivere, cioè per corrispondere a una necessità fisiologica dell’organismo. Per consentire il migliore svolgimento della digestione è buona abitudine mangiare il sufficiente senza s
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