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CHE COSA È IL PALMENTO

Il palmento è il luogo in cui avveniva la pigiatura dell’uva per produrre il mosto che veniva riposto in grandi vasche. Utilizzati

linee guida per una sana alimentazione 0

LINEE GUIDA PER UNA SANA ALIMENTAZIONE

Le linee guida per una sana alimentazione sono state proposte dall’INRAN e sono volte a orientare la qualità e la quantità dei cibi consumati, con il duplice scopo di:

Riequilibrare i consumi alimentari.

qual'è il pesce azzurro 0

QUAL’È IL PESCE AZZURRO

Il “pesce azzurro” è una denominazione di uso generale e non corrisponde a un gruppo scientificamente definito di specie, un po’ come nel caso del “pesce bianco” o dei “frutti di mare

quali sono i prodotti ittici 0

QUALI SONO I PRODOTTI ITTICI

I prodotti ittici o prodotti della pesca in mare, laghi, fiumi oppure di allevamento, comprendono le carni e le parti commestibili degli animali acquatici. Il contenuto proteico dei