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LA CLASSIFICAZIONE DEGLI ORTAGGI

La classificazione degli ortaggi. Tutti gli ortaggi coltivati ad oggi più conosciuti appartengono alla divisione delle Angiosperme, ossia a

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I LEGUMI

La famiglia dei legumi comprende varie specie differenti e piante erbacee, arbustive o arboree.

Quasi tutte le specie della famiglia hanno foglie composte, pennate o palmate.