LE ORIGINI, LA STORIA E IL CONSUMO DEL PESCE
Le origini la storia e il consumo del pesce. La storia della pesca è intimamente legata all’evoluzione, alle usanze e alla cultura dell’uomo.
Le origini la storia e il consumo del pesce. La storia della pesca è intimamente legata all’evoluzione, alle usanze e alla cultura dell’uomo.
Il “pesce azzurro” è una denominazione di uso generale e non corrisponde a un gruppo scientificamente definito di specie, un po’ come nel caso del “pesce bianco” o dei “frutti di mare
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