LE FUNZIONI DELLE PROTEINE
Le funzioni delle proteine sono peculiari ad ogni tipo e fanno sì che le cellule si difendano da agenti esterni, mantenendo la loro
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by GermoglioVerde · Published 16 Ottobre 2023 · Last modified 25 Febbraio 2024
Tutti i cereali a chicco vanno apprezzati, valorizzati e utilizzati a rotazione, poiché ognuno ha proprietà e caratteristiche specifiche.
COMBINAZIONI ALIMENTARI CORRETTE: Carne e formaggio = Un bell’hamburger con sottiletta: meno sano di quel che si crede.
I cereali sono un gruppo di circa 5000 diverse specie di piante appartenenti alla famiglia delle Graminacee. Le piante più
by GermoglioVerde · Published 13 Marzo 2023 · Last modified 25 Febbraio 2024
La carne bovina è una carne rossa, per la presenza di mioglobina ed emoglobina, e, a seconda dell’età dell’animale si differenzia in: vitello
Le proteine sono delle macromolecole organiche costituite da unità fondamentali dette aminoacidi, simili a piccoli mattoncini disposti in
È arrivato il via libera dall’Unione europea che ha autorizzato l’immissione sul mercato come nuovo alimento sotto forma di polvere
I carboidrati sono componenti chimici essenziali che forniscono energia al nostro organismo per garantire il corretto svolgimento di tutte
Le proteine sono polimeri i cui monomeri sono costituiti dai venti diversi tipi di amminoacidi presenti in natura. Gli amminoacidi sono
by GermoglioVerde · Published 2 Novembre 2021 · Last modified 25 Febbraio 2024
La carne è sempre stata uno degli alimenti più importanti per la popolazione umana. Gli uomini primitivi se la procuravano
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