LA SEMINA DEGLI ORTAGGI NELL’ORTO
La semina degli ortaggi nell’orto. Dopo aver fatto i preparativi necessari per il terreno e tutta la procedura completa indispensabile prima
La semina degli ortaggi nell’orto. Dopo aver fatto i preparativi necessari per il terreno e tutta la procedura completa indispensabile prima
Il frumento duro si caratterizza botanicamente da cariossidi nude, endosperma vitreo e non farinoso, ricco di proteine.
Il frumento duro si è diffuso nella coltivazione antica soppiantando il farro in tutta l’area mediterranea a clima caldo e siccitoso. Tuttora ha la massima diffusione anche se risulta essere molto limitata rispetto al grano tenero.
Il seme si sviluppa tipicamente in 3 fasi:
Embriogenesi, caratterizzata dalle divisioni cellulari dello zigote e che si conclude con la formazione dell’embrione. In questa fase si verifica un aumento di acqua e di sostanze or
Il pomodoro è una pianta originaria del Perù che negli ultimi 200 anni è stata selezionata in moltissime varietà da coltivare, adeguandola ai più disparati climi e terreni.
La melanzana è un ortaggio rustico e semplice da coltivare, resistente alla siccità. Insieme a patata, peperone e pomodoro appartiene alla famiglia delle solonacee, si tratta di una pianta di origine asiatica, diffusa oggi in
La coltivazione del grano per i contadini di una volta, negli anni ’40 e ’50, era sicuramente la più importante. Aveva un valore quasi sacro perché con questo raccolto le famiglie si assicurano il
Il ciclo colturale è l’insieme delle operazioni colturali durante l’anno.
Le tecniche di lavorazione consigliate sono:
Le caratteristiche di un terreno sono molto importanti. La tessitura, la dotazione di sostanza organica, l’inclinazione e lo sgrondo delle acque influenzano in modo sostanziale sul tipo di coltura di
La semina nell’orto può essere effettuata in diversi modi.
La semina è fatta direttamente sul terreno da orto. Il seme va ricoperto pochissimo
La melanzana è una coltura primaverile-estiva, molto esigente in fatto di luce e calore.
La coltura è molto sensibile alle variazioni di temperatura e di luminosità.
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