LA CLASSIFICAZIONE E LE FUNZIONI DEI PRINCIPI NUTRITIVI
La classificazione e le funzioni dei principi nutritivi. Il nostro organismo per le svolgere le sue funzioni ha costantemente bisogno di
La classificazione e le funzioni dei principi nutritivi. Il nostro organismo per le svolgere le sue funzioni ha costantemente bisogno di
La valutazione della composizione corporea. La valutazione dello stato nutrizionale parte dalla determinazione della composizione corporea.
Lo stato di salute di un individuo è fortemente influenzato dalla qualità della nutrizione. Lo stato di nutrizione è la risultante dell’equilibrio tra l’apporto di nutrienti e i fabbisogni dell’organismo. È il
L’alimentazione equilibrata. Il fabbisogno energetico di un soggetto viene stabilito in relazione all’analisi dei suoi dati antropometrici
Lo stato di salute degli esseri umani deriva sia dal loro patrimonio genetico sia dalla somma delle scelte compiute quotidianamente, cioè dal loro stile di vita.
Il fabbisogno energetico è l’apporto di energia di origine alimentare destinato a compensare la spesa energetica degli individui. In pratica è la quantità di carburante di cui il nostro corpo ha bisogno per poter funzionare.
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