LE TIPOLOGIE E I METODI DI IRRIGAZIONE AGRICOLA
Le tipologie e i metodi di irrigazione agricola. L’irrigazione è una delle principali operazioni colturali che si identifica con
Tagged: tecniche
LE REGOLE DELLA MACELLAZIONE EBRAICA
Le regole della macellazione ebraica. Il coltello usato per la shechitah viene chiamato chalaf dagli Ashkenaziti oppure sakin da tutti gli ebrei … Secondo la legge ebraica il coltello: Può esser fatto di qualsiasi
L’AGRICOLTURA CONSERVATIVA
L’agricoltura conservativa è un sistema produttivo che si propone di conservare la fertilità del suolo attraverso l’adozione di particolari tecniche colturali, meno invasive rispetto a quelle tradizionali, in grado al contempo di ridurre i costi di gestione e produzione.
COME DEFINIRE L’AGRICOLTURA NATURALE
L’agricoltura è l’arte e la pratica di coltivare il suolo, al fine di ricavarne prodotti per l’alimentazione umana e animale e anche altri prodotti per usi industriali.
DALLA MACELLAZIONE AL TAGLIO DELLA CARNE
Una volta ottenute le carcasse, che per i bovini sono formate da scheletro e masse muscolari, si procede alla divisione longitudinale,
PERCHÈ LA POTATURA È NECESSARIA
La potatura è un processo importante per la sopravvivenza e la salute delle piante. Questa si esegue sia su piante ornamentali e sia su
PRODUZIONE DELLA CARNE: IL MACELLO O MATTATOIO
Il mattatoio (o macello) è un edificio preposto alla macellazione di animali per ricavarne carne e altri prodotti. È uno stabilimento adibito all’abbattimento, preparazione, ispezione sanitaria e conservazione delle carni degli animali bovini, bufalini, suini, ovini, caprini ed equini destinati all’alimentazione umana.
COSA SIGNIFICA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Agricoltura biologica significa sviluppare un modello di produzione che eviti lo sfruttamento eccessivo delle risorse naturali, del suolo, dell’acqua e dell’aria. Si utilizzando tali risorse all’interno di un modello di sviluppo che dura nel tempo.
Per salvaguardare la fertilità naturale di un terreno gli agricoltori biologici utilizzano materiale organico. Ricorrono ad appropriate tecniche agricole, non sfruttando il terreno in modo intensivo.
