Tagged: tipi di farine

tipologie e utilizzo delle farine 0

TIPOLOGIE E UTILIZZO DELLE FARINE

Tipologie e utilizzo delle farine. La farina e la semola (o semolato) sono sfarinati ottenuti per lavorazione dei semi ricavati attraverso

la farina 0

LA FARINA

La farina. I prodotti a base di frumento sono molto diffusi. Sono molto utilizzate le farine ricavate dalla cariosside dei frumenti che