LA PRODUZIONE DEL FRUMENTO NEI TEMPI PASSATI (Seconda Parte)
Una volta mietuto, il grano in cumuli veniva lasciato asciugare alcuni giorni, veniva poi legato in covoni e trasportato nell’aia, si
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LE OPERAZIONI COLTURALI DEI CEREALI
Il ciclo colturale è l’insieme delle operazioni colturali durante l’anno.
Le tecniche di lavorazione consigliate sono:
