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Tag: uovo fresco

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COME SI DISTINGUONO LE UOVA

Le uova si distinguono in extra fresche (cat. Extra) fresche (cat. A), o conservate (cat. B) destinate all’industria alimentare. Sul guscio troviamo

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COME CAPIRE SE UN UOVO È FRESCO

Come capire se un uovo è fresco. Le uova in Italia se ne consumano ben 12 miliardi ogni anno e sono uno dei cibi più semplici ed economici che consentono tantissime preparazioni, dolci e salate.