LE PRECAUZIONI PER IL LATTE CRUDO
Il latte crudo è prodotto mediante secrezione della ghiandola mammaria di animali di allevamento che non è stato riscaldato a più di 40°C e non è stato sottoposto ad alcun trattamento a
Germoglio Verde Blog
COME CONSERVARE FRUTTA E VERDURA DOPO L’ACQUISTO E IN ESTATE
Dall’acquisto alla casa: dove riporre frutta e verdura? Ecco qualche utile accorgimento per evitare sprechi Frutta e verdure di stagione: spesso
LE SOSTANZE CONTENUTE NEL LATTE
Il latte è il liquido secreto dalla ghiandola mammaria delle femmine degli animali appartenenti alla classe dei Mammiferi. Lo scopo della
L’IMPIANTO DI UN MELETO
Il melo è importante collocarlo in un luogo soleggiato, ma riparato dai forti venti che potrebbero danneggiare la fioritura. Il periodo migliore per la messa a dimora è la primavera,
LA DIFFERENZA TRA PROTEINE ANIMALI E VEGETALI
Le proteine animali o vegetali sono una componente essenziale dell’alimentazione e contribuiscono alla nostra salute. Servono a riparare le cellule danneggiate e contribuiscono regolare enzimi e ormoni. Si capisce quindi come le proteine siano fondamentali per il nostro
LE CAUSE DI RALLENTAMENTO DEL METABOLISMO
Il metabolismo è quel particolare processo di assorbimento ed espulsione che seleziona ciò che è utile come nutrimento e ciò che va invece espulso perché non necessario all’organismo.
L’EFFETTO ANTROPICO SULLA BIODIVERSITÀ
Si sente parlare sempre più spesso di biodiversità, ma difficilmente ci è subito chiaro che cosa rappresenta questa parola. La biodiversità si definisce come la coesistenza in uno stesso ecosistema di diverse specie animali e vegetali che creano
LA BIODISPONIBILITA’ DEI SALI MINERALI
Per biodisponibilità si intende la quota di elementi ingerita che è effettivamente assorbita, trasportata al sito di azione e convertita nella forma fisiologicamente (o tossicologicamente
I NUTRIENTI DEI PRODOTTI DELLA PESCA
Nel nostro Paese i prodotti della pesca sono consumati in maniera decisamente inferiore rispetto agli alimenti del gruppo carne (in un rapporto inferiore a 1:10) nonostante possiedano tutte le qualità nutritive
I BENEFICI DEL CONSUMO DELLE BEVANDE ALCOLICHE
Le bevande alcoliche sono costituite per la maggior parte da acqua, e per la restante parte da alcol etilico (o etanolo); una quota di entità minima è rappresentata da altre sostanze, sia naturalmente presenti che aggiunte: composti aromatici, coloranti, antiossidanti, vitamine
