GLI ASPARAGI SELVATICI, COME RACCOGLIERLI E CUCINARLI
È una sana e bella abitudine andare a cercare asparagi selvatici in primavera.
Bisogna guardare lungo le
Categoria: Alimenti selvatici
10 ALIMENTI SELVATICI CHE POTRAI RACCOGLIERE IN INVERNO
Alimentarsi grazie al riconoscimento ed alla raccolta delle piante spontanee (fitoalimurgia) è possibile anche nel corso dei mesi invernali. In un passato recente la raccolta
FITOALIMURGIA PIÙ DIFFICILE A DIRSI, CHE A FARSI
Si definisce Fitoalimurgia la conoscenza dell’uso delle specie vegetali (soprattutto erbe spontanee) a scopo alimentare. La Fitoalimurgia fu un principio di nutrizione anche in tempo di guerra.
LA FITOALIMURGIA
La fitoalimurgia è la branca della scienza che si occupa dell’ alimentazione tramite le piante spontanee, viene indicata con la voce fitoalimurgia (phytoalimurgia) che è
