LE CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI DEI CEREALI
Tutti i cereali a chicco vanno apprezzati, valorizzati e utilizzati a rotazione, poiché ognuno ha proprietà e caratteristiche specifiche.
by GermoglioVerde · Published 16 Ottobre 2023 · Last modified 25 Febbraio 2024
Tutti i cereali a chicco vanno apprezzati, valorizzati e utilizzati a rotazione, poiché ognuno ha proprietà e caratteristiche specifiche.
by GermoglioVerde · Published 13 Marzo 2023 · Last modified 25 Febbraio 2024
La carne bovina è una carne rossa, per la presenza di mioglobina ed emoglobina, e, a seconda dell’età dell’animale si differenzia in: vitello
by GermoglioVerde · Published 11 Giugno 2022 · Last modified 25 Febbraio 2024
Il termine generico “carne” si riferisce alla parte edibile dei muscoli scheletrici compresi tendini, aponeurosi, fasce muscolari,
by GermoglioVerde · Published 2 Novembre 2021 · Last modified 25 Febbraio 2024
La carne è sempre stata uno degli alimenti più importanti per la popolazione umana. Gli uomini primitivi se la procuravano
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