LE PROPRIETA’ DELLE FIBRE ALIMENTARI
La fibra è quell’insieme di sostanze organiche che appartengono alla categoria dei carboidrati che l’apparato digerente umano non è in grado di digerire ed assorbire, perché non ha
Categoria: Fibre
LA FIBRA SOLUBILE E LA FIBRA INSOLUBILE
Col termine “fibra alimentare” si indicano i polisaccaridi non a base di amido componenti le pareti delle cellule, il parenchima o
DOVE SI TROVANO LE FIBRE ALIMENTARI
Dove si trovano le fibre alimentari. In nutrizione, prendono il nome di fibre alimentari, o semplicemente fibre, tutte quelle sostanze
I BENEFICI DELLE FIBRE ALIMENTARI
I benefici delle fibre alimentari. Per fibre alimentari si intende un gruppo eterogeneo di molecole, costituito prevalentemente da
I TIPI DI FIBRA ALIMENTARE
I tipi di fibra alimentare. Per fibra alimentare s’intende generalmente un insieme di cellule vegetali, le quali sono resistenti
CHE COSA E’ LA FIBRA ALIMENTARE
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