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Categoria: Nutrizione

come diagnosticare una malnutrizione

COME DIAGNOSTICARE UNA MALNUTRIZIONE

La diagnosi della malnutrizione è basata sui risultati dell’anamnesi medica e nutrizionale, dell’esame obiettivo e di esami di laboratorio selezionati. I dati ottenuti sono confrontati con i valori normali del peso per l’altezza, dell’indice...

che cosa è la nutrizione e la malnutrizione

CHE COSA È LA NUTRIZIONE E LA MALNUTRIZIONE

Dopo l’aria e l’acqua, il cibo rappresenta l’elemento più indispensabile alla vita umana. Nella preistoria, ma anche in tempi più recenti, gran parte del tempo veniva dedicato alla ricerca e alla preparazione del cibo. La nutrizione tratta del...

i diversi aspetti della malnutrizione

I DIVERSI ASPETTI DELLA MALNUTRIZIONE

In alcune circostanze, le persone hanno un elevato rischio di sotto nutrizione o di sovra nutrizione. La sotto nutrizione è associata alla povertà e alle privazioni sociali, verificandosi soprattutto tra i poveri, inclusi alcuni...

le cause e i vari tipi di malnutrizione

LE CAUSE E I VARI TIPI DI MALNUTRIZIONE

Malnutrizione non significa mangiare poco, significa invece uno stato patologico che si stabilisce quando non siano soddisfatte le esigenze nutritive, qualitative e quantitative di un organismo nel tempo. In altre parole, si parla di malnutrizione quando l’organismo soffre della deficienza di uno o più componenti essenziali della dieta