Categoria: ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE

i vari tipi di bevande 0

I VARI TIPI DI BEVANDE

Le bevande comprendono un corposo numero di liquidi detti complementari o accessori. Sostanzialmente, una bevanda è un liquido che gli esseri

le funzioni delle vitamine 0

LE FUNZIONI DELLE VITAMINE

I nutrienti energetici sono quelli contenuti in maggior quantità negli alimenti (da qui il termine macro) e dai quali si ricava energia.

i principali alimenti a base di cereali: la pasta 0

I PRINCIPALI ALIMENTI A BASE DI CEREALI: LA PASTA

La pasta è un alimento importante che deve essere presente nell’ alimentazione, anche a dieta. In commercio ne esistono vari tipi che permettono di alternare il consumo di cereali diversi, importante per...

le struttura delle proteine 0

LA STRUTTURA DELLE PROTEINE

Le proteine sono polimeri i cui monomeri sono costituiti dai venti diversi tipi di amminoacidi presenti in natura. Gli amminoacidi sono