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Categoria: Tipi di alimenti

tipologie di latte con trattamenti vari 0

TIPOLOGIE DI LATTE CON TRATTAMENTI VARI

Tipologie di latte con trattamenti vari. Oltre a questi trattamenti “classici” che vengono effettuati al latte, ci sono tutta un’altra serie di trattamenti che si possono effettuare per fornire a

il consumo delle uova come alimento 0

IL CONSUMO DELLE UOVA COME ALIMENTO

Le uova di gallina sono le più consumate a livello mondiale. Si tratta di alimenti estremamente nutrienti, che forniscono un apporto energetico moderato, proteine ad alto valore biologico e un

le proprietà e le caratteristiche dei legumi 0

LE PROPRIETÀ E LE CARATTERISTICHE DEI LEGUMI

I legumi rappresentano un gruppo di alimenti di origine vegetale. Sono i semi commestibili contenuti nel baccello delle piante appartenenti alla famiglia delle Leguminose. Possono essere

la carne di cinghiale 0

LA CARNE DI CINGHIALE

La carne di cinghiale. Il cinghiale è un maiale selvatico dalla stazza piuttosto imponente: il suo peso varia tra i 100 e i 200 kg, ma nelle sottospecie più grosse può arrivare a 350 kg.

il valore nutritivo delle uova 0

IL VALORE NUTRITIVO DELLE UOVA

Le uova, essendo cellule germinali femminili destinate a ospitare e nutrire l’embrione durante il suo sviluppo, sono alimenti ad elevato potere nutritivo. Sono infatti una fonte concentrata di proteine in quanto contengono tutti i nove amminoacidi essenziali.

come definire i cereali integrali 0

COME DEFINIRE I CEREALI INTEGRALI

I cereali integrali sono i semi eduli prodotti da alcune piante appartenenti alla Famiglia delle Poaceae (più comunemente nota come Graminaceae).