LA PIANTA DI MELANZANA
La melanzana è una coltura primaverile-estiva, molto esigente in fatto di luce e calore.
La coltura è molto sensibile alle variazioni di temperatura e di luminosità.
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LA PIANTA DI POMODORO
Il pomodoro è una pianta con elevate esigenze termiche, assai sensibile al gelo. Quindi nei climi temperato – caldi trova la sua stagione di crescita nel periodo estivo; altrimenti va coltivato sotto serra.
GLI INTERVENTI DELL’UOMO IN AGRICOLTURA
Gli interventi dell’uomo in agricoltura consistono nel correggere, a suo favore, le condizioni intrinseche ed estrinseche che determinano la produzione vegetale. Si differenzia dalla semplice raccolta dei prodotti naturali della terra dove non c’è alcun intervento dell’uomo.
