LA STORIA DELLA ZOOTECNIA
La storia della zootecnia. Per definizione la zootecnia è la disciplina che si occupa delle condizioni di allevamento degli animali utili
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Breve excursus storico dell’alimentazione. La storia del cibo è lunga come quella dell’uomo: le abitudini e i comportamenti alimentari sono
Le tecniche di irrigazione, conosciute e applicate da millenni, hanno aiutato l’uomo a trasformarsi da cacciatore nomade ad agricoltore
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