IL LATTE VEGETALE
Il latte vegetale. Si stanno diffondendo sempre più fra i consumatori le alternative vegetali al latte di mucca. Anche se non è corretto
Il latte vegetale. Si stanno diffondendo sempre più fra i consumatori le alternative vegetali al latte di mucca. Anche se non è corretto
Utilizzo del latte di animali per alimentazione umana. Il latte è uno degli alimenti più conosciuti e consumati al mondo. È una
Come definire l’allevamento intensivo. Parallelamente alle coltivazioni agricole, si è sviluppato ampiamente anche l’allevamento intensivo:
Il latte e i suoi derivati. Il latte è prodotto dalla ghiandola mammaria dalle femmine dei mammiferi. E’ uno dei pochi alimenti completi ed
I nostri fabbisogni di energia e nutrienti sono definiti nei LARN (Livelli di Assunzione giornalieri Raccomandati di Nutrienti) per la popolazione italiana. Per trasformare questi fabbisogni in quantità effettive di cibo, gli alimenti sono stati raggruppati in cinque gruppi, e le loro porzioni sono state uniformate.
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