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Categoria: Pasta

pasta con aglio olio peperoncino e pomodoro 0

PASTA CON AGLIO, OLIO, PEPERONCINO E POMODORO

La pasta con aglio, olio, peperoncino e pomodoro è una semplicissima e saporita ricetta, per portare in tavola in pochissimo tempo un gustoso primo piatto. Si tratta di aggiungere dei filetti di pomodoro fresco...

come preparare la pasta e zucca 0

COME PREPARARE LA PASTA E ZUCCA

La Pasta e Zucca è conosciuta anche come Pasta e Coccozza, è un primo piatto povero e molto semplice, tipico della cucina napoletana, dove la zucca è la protagonista assoluta del piatto insieme alla pasta; prezzemolo, aglio, olio...

come preparare la pasta e patate 0

COME PREPARARE LA PASTA E PATATE

La Pasta e Patate è un primo piatto invernale, caldo, confortante e molto saporito tipico della cucina napoletana, la versione più completa e sostanziosa, della minestra di patate, a cui a fine cottura, oltre alle immancabili croste di...

come preparare la frittata di spaghetti 0

COME PREPARARE LA FRITTATA DI SPAGHETTI

La frittata di spaghetti, chiamata anche genericamente frittata di pasta, è una golosità della cucina napoletana, di solito creata con gli avanzi: la pasta al sugo della sera prima, un po’ di formaggio, quello...

come preparare la pasta e fagioli napoletana 0

COME PREPARARE LA PASTA E FAGIOLI NAPOLETANA

La Pasta e fagioli è un primo piatto caldo e sostanzioso tipico della tradizione culinaria italiana e in particolare della cucina napoletana dove viene chiamato “Past e Fasul”. La particolarità è che la pasta (di solito pasta mista o tubetti) viene cotta direttamente insieme ai fagioli (precedentemente...

pasta al pesto di peperoncino 0

PASTA AL PESTO DI PEPERONCINO

Questo robusto primo piatto si accende di sapore con il pesto di peperoncino fatto in casa – per un risultato davvero delizioso.

come preparare gli spaghetti al ragù di tonno 0

COME PREPARARE GLI SPAGHETTI AL RAGÙ DI TONNO

Gli spaghetti con il tonno fresco sono una vera delizia, se li preparate una volta, la voglia di preparare gli spaghetti con il ragù di tonno non vi abbandona mai. È bello sentire quell’odore...

come preparare la pasta alla carbonara al forno 0

COME PREPARARE LA PASTA ALLA CARBONARA AL FORNO

La pasta alla carbonara è un primo piatto caratteristico della cucina laziale, realizzato con ingredienti popolari molto gustosi e saporiti. La carbonara è molto apprezzata e diffusa in tutto il mondo, tant’è che ne...